Dieta vegana: a fondo

dieta vegana a fondo

Todo lo que necesitas saber sobre un concepto de dieta totalmente distinto al habitual. Formas de alimentarse hay muchas, pero en los últimos años, corrientes como el vegetarianismo y el veganismo están cobrando peso no solo como filosofía de alimentación, sino también como filosofía de vida. Actualmente hay personas que se encogen de hombros al …

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Cómo eliminar toxinas del cuerpo

Cómo eliminar toxinas del cuerpo

¿Es necesario realizar dietas depurativas? Los excesos o el descuido en la alimentación sumado al alcohol y el estrés hacen que generemos más radicales libres provocando un envejecimiento prematuro. Los excesos diarios, las palomitas de maíz en el cine, los cócteles del viernes noche, las grasas en los restaurantes…nuestro organismo grita que no le hemos …

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Barbacoas sanas: consejos

Barbacoas sanas: consejos

El verano es para disfrutar, para comer una barbacoa al aire libre y para olvidarse de contar las calorías. Pero no para olvidarse de comer saludablemente. El verano es la estación de las comidas al aire libre, de los picnics, de las barbacoas, y no hay verano que no nos inviten a unas cuantas. Lo …

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Consejos para cocinar vegetales

Consejos para cocinar vegetales

Las verduras y las hortalizas son los alimentos más saludables de los que disponemos en la cocina. Son una fuente de agua, fibra, antioxidantes (ver referencia), vitaminas y minerales, por lo que son indispensables en una alimentación equilibrada. De todos es conocida la pauta de comer 5 frutas o verduras todos los días, sin embargo, …

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Ideas para un menú equilibrado

Ideas para un menú equilibrado

Somos lo que comemos y, por tanto, nuestras recetas deben ser, además de sabrosas y agradables a la vista, sanas y nutritivas. Sólo hacen falta ideas originales y prácticas para componer menús deliciosos, pero a la vez, pautas para hacerlos con un perfil nutricional más equilibrado. Rico y bueno pueden ir de la mano en …

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Nachos ¿son sanos?

Nachos ¿son sanos?

En general, la gente valora negativamente, desde una perspectiva dietética, los nachos. Sin embargo, cada vez aumentan más los establecimientos que ofrecen este tipo de aperitivos mexicanos.Además, cada vez es más fácil hacerlos nosotros mismos en casa con la cantidad de complementos y salsas que podemos adquirir en los supermercados. Hoy hablaremos sobre cómo hacer los …

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Comer sano sin estar a dieta

Comer sano sin estar a dieta

¿Estás intentando comer más saludablemente? Después de todo, somos lo que comemos, y cambiar nuestros hábitos alimentarios por unos más saludables, puede ayudarnos a reducir el riesgo de sufrir enfermedades, obesidad, y muchas otras cosas que es preferible evitar. La buena noticia es que comer bien no tiene que ser difícil ni requerir que renuncies …

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Importancia del desayuno

Importancia del desayuno

¿Te has saltado el desayuno esta mañana? Si es así, no eres el único. Entre el 10 y el 30 por ciento de personas salen de su casa por la mañana con un vacio en el estómago porque no han probado bocado. Este hábito empeora con la edad y es más frecuente en las mujeres. …

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