Dieta vegetariana equilibrada: claves para no tener carencias
Una dieta vegetariana bien planificada es adecuada en todas las etapas de la vida, según las principales asociaciones de nutrición. La clave está en planificarla. Proteínas Legumbres, soja y derivados (tofu, tempeh), frutos secos, semillas y, en los ovolactovegetarianos, huevos y lácteos. No hace falta combinarlas en la misma comida: basta con variar a lo … Leer más