Dieta para bajar el ácido úrico: alimentos a limitar y a favorecer
El ácido úrico alto (hiperuricemia) puede favorecer la gota y los cálculos renales. La alimentación ayuda a controlarlo, siempre junto al seguimiento médico, porque en muchos casos también hace falta tratamiento. Alimentos a limitar Vísceras (hígado, riñones, mollejas) y extractos de carne. Carnes rojas y embutidos en exceso. Algunos pescados y mariscos ricos en purinas, … Leer más